Description
Ballotin (assortiment varié de chocolats fin ) 9,80€/100gr
L’assortiment peut varié, en fonction des fabrications en cours.
Ingrédients : chocolat noir (masse de cacao (fèves de cacao origine Ghana), sucre, beurre AOP Charente (LAIT), beurre de cacao, CRÈME fraîche 34% (arôme naturel de vanille), sucre, chocolat au (sucre, entier en poudre, masse de cacao (fèves de cacao origine Ghana), beurre de cacao, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, NOISETTES, pâte de cacao, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, massepain (sucre, AMANDES, sirop de glucose de maïs et de blé .PISTACHES, stabilisant : sorbitols de maïs, arôme naturel de pistache), AMANDES, beurre (LAIT), crème (LAIT), éclats de crêpes dentelle (farine de BLÉ, sucre, beurre concentré (LAIT), LACTOSE (LAIT), protéines de LAIT, sel, farine d’ORGE malté, poudre à lever : carbonates de sodium), caramel (sirop de glucose de maïs et de blé) LAIT concentré sucré (LAIT écrémé, sucre), (sucre, beurre de cacao, amidon de BLÉ,, protéines de LAIT, poudre de cacao dégraissé, stabilisant : sorbitols de blé, (sirop de glucose et fructose, framboises , sucre, épaississant : pectine, correcteur d’acidité : acide citrique), LAIT écrémé, eau, dextrose, arômes et arômes naturels, poudre de cacao, sirop de sucre inverti, (purée de mangue) , (purée fruits de la passion, sirop de sucre), purée Framboise, fèves de cacao,( arôme naturel de vanille), noix de coco, sirop de sucre candi, farine de BLÉ, raisins secs, sirop de glucose-fructose, écorces d’oranges confites (écorces d’oranges, sucre, sirop de glucose-fructose, correcteur d’acidité : acide citrique, blanc d’OEUF, extrait sec de citron, sirop de sucre, amidon de BLÉ, épices, sucre caramélisé, cannelle, sel de camargue, citron yuzu, gingembre, piment d’Espelette, arômes naturels (framboise, yuzu),fleur de sel de camargue, suc de réglisse.
Les recettes peuvent contenir des traces d’autres fruits à coque.
Allergènes : voir ingrédients en CAPITALES et en GRAS.


























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